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首先那是西餐常用装饰菜,其次清热去火,最后就是有细叶,色彩比较好看,适量地吃一些苦菊对于人体维持健康以及减肥来说都有一定的帮助,而且苦菊的口感十分脆嫩,做成蔬菜沙拉也是十分好吃的。
其中含有丰富的水分、蛋白质、多糖、生物碱、纤维素、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,而且具有清热解毒、抗菌消炎、解暑明目等多种作用,
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